RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

「大吟醸仕込・柚子風味 辛子めんたいこ」グルメライター・猫田しげるさん

味がマイルドなうえに昆布などの旨みが立っているので、むしろそれを壊さないように口に運ぶご飯が少なめになります。辛子明太子をメインにご飯を食べるという感覚です。 辛子明太子ってパスタにしたり、炙ったりと、料理にも使いますよね。でもこれはもった…

第2弾「プレミアムアイスクリーム」 お菓子研究家・marimoさん

口に入れた瞬間、ら・ふらんすの熟した甘い香りがふあ〜っと広がります。 そして後から濃厚なミルクの風味を味わえます。 濃厚なミルクアイスクリームに負けないくらい果物の味がしっかりしているのは、 本当に美味しい果物を使っているからなんだろうな〜と…

ジュースのパッケージでわかる果汁の割合

コンビニや流通量販店の冷ケースには、さまざまな清涼飲料水が並べられていますが、その中で「ジュース」として販売できるのは、実はほんの一握り。 果汁100%のものしか「ジュース」という商品名で販売することはできないというのは、リンベルの100%ストレ…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その3  おもてなしマインドに感動 バックヤード編

今回のリンベルのスタッフNEWS&BLOGは、人気料理研究家の三島葉子さんの山形リンベル グルメファクトリー訪問レポの第3回目。 普段なかなか目にすることができない、コールセンターから、個別対応の包装や、のしがけの現場など、リンベルのギフトサービス…

「プレミアムアイスクリーム」お菓子研究家・marimoさん

スプーンですくって、食べてびっくり! お米が入っていました! なんと、山形県のブランド米「つや姫」を、柔らかく炊いて混ぜ込んでいるのです。 もちもちした食感が美味しく、味わっているとアイスと一緒に溶けてしまう・・・新食感のアイスクリームでした…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その2 こだわりに感動 ワインカタログギフト編

今回は2016年5月末に山形にオープンしたリンベル グルメファクトリーにお越しいただいた人気料理研究家の三島葉子さんのリンベル体験レポの第2回目。グルメファクトリーに併設された、業界最大級のワインセラー(倉庫)と、今回リンベルから新たに発売となっ…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その1 おいしさに感動 グルメファクトリー編

今回のリンベルのスタッフNEWS&BLOGでは、5月に新オープンとなった山形のリンベル グルメファクトリーに人気料理研究家の三島葉子さんをお招きし、贈り物に&お取り寄せに感動をお届けするための、リンベルのこだわりをご体験いただき、そのご感想をご紹介…

「フロランタン」フードコーディネーター・久保居亜由美(cocomo)さん

その食感がすごいです。ザクザク・サクサク・カリカリといういろいろな食感が楽しめました。 また、食べると口に広がるバターの香りと、香ばしいアーモンドの相性がバツグンで、コーヒーと一緒に食べたら本当に幸せな時間に。 もちろん、自分へのご褒美にも…

「じんだん餅&くるみ餅」人気料理家・西山京子(ちょりママ)さん

そしてどちらも同じく衝撃を受けるのが、なんといってもお餅の食感!! やわらかく、でもコシもあり、米の味すら感じました。 山形県産のもち米「ひめのもち」が団子にぴったりというのも頷けます。 おいしい・・・。 しみじみとしてしまうおいしさってある…

リンベル直輸入ワイン 「SAKURA AWARDS 2016」でベストワイン賞グランプリを受賞!

2014年の開催以来、今年で3回目を迎える、 日本初、女性審査員のみによるインターナショナルワインコンペティション “SAKURA”Japan Women’s Wine Awards 2016 に、 リンベルの直輸入ワインを計13本出品しました。 総出品数3,543本の中から、リンベルが出品し…