RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

「プレミアムデザートジュース」管理栄養士・川口由美子さん

どれも旬の時期にぎゅっと絞って詰めているので、口の中いっぱいに果物の香りが広がります。くどい甘味がないので、たくさん飲めちゃいますが、ちょうどの見切りに良いサイズの缶になっています。 果実の味そのまま、いえ、果実より香りが豊かな気さえします…

「うめみつぼし」再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さん

やはり、塩分がたったの3%だと言うことや 国産の紀州の南高梅を 使用しているところなどは さすがリンベルさんが 「日本の極み」と認めた商品だと みんな、納得するところでありました。 和菓子のようではありますが 酸味もしっかりあり ちゃんと梅干なの…

「大吟醸仕込・柚子風味 辛子めんたいこ」グルメライター・猫田しげるさん

味がマイルドなうえに昆布などの旨みが立っているので、むしろそれを壊さないように口に運ぶご飯が少なめになります。辛子明太子をメインにご飯を食べるという感覚です。 辛子明太子ってパスタにしたり、炙ったりと、料理にも使いますよね。でもこれはもった…

第2弾「プレミアムアイスクリーム」 お菓子研究家・marimoさん

口に入れた瞬間、ら・ふらんすの熟した甘い香りがふあ〜っと広がります。 そして後から濃厚なミルクの風味を味わえます。 濃厚なミルクアイスクリームに負けないくらい果物の味がしっかりしているのは、 本当に美味しい果物を使っているからなんだろうな〜と…

ジュースのパッケージでわかる果汁の割合

コンビニや流通量販店の冷ケースには、さまざまな清涼飲料水が並べられていますが、その中で「ジュース」として販売できるのは、実はほんの一握り。 果汁100%のものしか「ジュース」という商品名で販売することはできないというのは、リンベルの100%ストレ…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その3  おもてなしマインドに感動 バックヤード編

今回のリンベルのスタッフNEWS&BLOGは、人気料理研究家の三島葉子さんの山形リンベル グルメファクトリー訪問レポの第3回目。 普段なかなか目にすることができない、コールセンターから、個別対応の包装や、のしがけの現場など、リンベルのギフトサービス…

「プレミアムアイスクリーム」お菓子研究家・marimoさん

スプーンですくって、食べてびっくり! お米が入っていました! なんと、山形県のブランド米「つや姫」を、柔らかく炊いて混ぜ込んでいるのです。 もちもちした食感が美味しく、味わっているとアイスと一緒に溶けてしまう・・・新食感のアイスクリームでした…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その2 こだわりに感動 ワインカタログギフト編

今回は2016年5月末に山形にオープンしたリンベル グルメファクトリーにお越しいただいた人気料理研究家の三島葉子さんのリンベル体験レポの第2回目。グルメファクトリーに併設された、業界最大級のワインセラー(倉庫)と、今回リンベルから新たに発売となっ…

料理研究家の三島葉子さんにリンベルのサービスを実感いただきました その1 おいしさに感動 グルメファクトリー編

今回のリンベルのスタッフNEWS&BLOGでは、5月に新オープンとなった山形のリンベル グルメファクトリーに人気料理研究家の三島葉子さんをお招きし、贈り物に&お取り寄せに感動をお届けするための、リンベルのこだわりをご体験いただき、そのご感想をご紹介…

「フロランタン」フードコーディネーター・久保居亜由美(cocomo)さん

その食感がすごいです。ザクザク・サクサク・カリカリといういろいろな食感が楽しめました。 また、食べると口に広がるバターの香りと、香ばしいアーモンドの相性がバツグンで、コーヒーと一緒に食べたら本当に幸せな時間に。 もちろん、自分へのご褒美にも…