わぁ、そのままでもとってもおいしい～～！お塩を少し付けて食べるだけでも十分です。 食感はとにかく柔らかくてジューシー！写真からの想像通り、さっぱりとした脂身の甘みと肉のうまみを舌の上に感じます。わぁもうーーー！！贅沢すぎます✨ゆっくり噛みし…

枝豆の香りと甘みが枝豆そのままの味で驚きます。お餅もとても軟らかくて滑らかです。くるみ餅は、香りがとっても豊かで苦みがなく、子どもでも食べやすいお味に仕上がっています。やさしい甘みでついつい何個も食べてしまいます。 とても自然な甘みでお茶請…

こんがり香ばしい焼き色がついたグラタンは、甘みのある帆立貝の味とまろやかなホワイトソース、コクのあるチーズが絶妙です。牛乳のほかに、生クリームも使用しているそうで、やさしいほっとした味わい。ボリュームたっぷりの帆立貝に、なんとも幸せな気持…

なんとフォークを刺した部分から、肉がほろりとほぐれてしまいました。肉汁が多すぎて形を保っていられないようです。プリッとした弾力はあるのに、フォークを入れると柔らかくほどけ、口に入れるととろける。こんなハンバーグ、食べたことがありません。霜…

ぼってり。かわいいですね。 おおお・・・ すごーくしっとり！！ こんなに中がみずみずしい干し柿は初めてです。 食べてみると、 本当に見た目通りのしっとり感。 ぎゅうーーっと柿の甘みがつまっています。 上品な甘みです。 ちょっとずつ味わいながら食べ…

噛めば噛むほどリンゴの甘味がジュワジュワ～と口いっぱいに広がり、なんとも贅沢。 リンゴに負けず劣らず甘いのですが、ラ・フランスの甘味はリンゴとは少し種類が異なり、たとえるなら上品な甘さとの表現が一番ぴったりくると思います。 口に含んだ時の滑…

うわ〜〜〜。餡の部分がもちもち。 少し「ういろう」に似た感じの もちもち感。 これは、他に類似がないです！ この栗蒸し羊羹は『くずと小麦粉』 これは、すごい！！！ ちょっと、羊羹のイメージを くつがえす様な新しい食感と味。 そして、栗が おいしいこ…

管理栄養士の川口由美子さんに、山形の極みシリーズの「米沢牛やわらかハンバーグ」をご試食いただきました。「ハンバーグはテンションがあがるごちそう」とおっしゃる川口さん。テンションをあげながらも、しっかりレポートしてくださいました。ぜひご覧く…

グルメライターの猫田しげるさんに「山形の極み 山形牛 サーロインローストビーフ」をご試食いただきました。「ローストビーフ」「山形牛」「サーロイン」というプレミアムなキーワードが散りばめられたこちらの商品、果たして猫田さんの期待に応えられるの…

フードライター＆栄養士の藤岡智子さんに、「山形の極み」シリーズの「〈やまり〉蒸し羊羹・いも羊羹」をご試食いただきました。予約だけで完売してしまうという栗蒸し羊羹ですが、「山形の極み」企画にご賛同いただき、特別にリンベルで販売できることにな…