フォークをいれてみると、レモン風味のチョココーディングがパリッと割れてから、中のケーキ部分が、ほろほろほろとくずれていきます。 とにかく生地の中に瀬戸内産レモンがたくさん入っているので、芳醇な香りに驚きます。さわやかなレモンの酸味がアクセン…
パッケージはいつもながらかわいいです。 まずはしぐれ煮から・・・結構しっかりと大きい肉が入っていて形が残っています。食べてみると濃厚な旨みが広がり、それとプルプルのお肉のゼラチン質、コラーゲンがたっぷりという感じ♪美味しい~♪生姜、山椒、かつ…
里芋をはじめ、野菜、こんにゃく、牛肉がやわらかく煮込まれ、しっかりとしたしょうゆ味でありながら、素朴でほっとする味付けに仕上がっています。A5ランク以上の山形牛というだけあって、とてもやわらかく、滋味に富み、コクのあるだしによく合います。 …
粗切りのキャベツのしゃきしゃきっとした食感やたまねぎの甘みに、ニラ、にんにく、しょうがなどの香りも食欲をそそります。 ひとくちかむと、皮の中から食材のうま味や香りと共に、肉汁がじゅわわ~~んとあふれ出しなんともお口の中が幸せ感に包まれちゃい…
とっても甘くて濃厚です!つぶつぶがはっきり目に見えますが、飲んでみると口に触ることはなく、舌で潰せるほど柔らかく噛まずに飲むこともできるほど。 やはりポイントは火を通していない生あまざけなので麹菌が生きたままであること。日本が誇る発酵の力を…
開封したとたん、なんとも美味しい香りが広がり、思わずスプーンですくってまっ先にお口にいれたくなっちゃいました。 これはもう、背筋を凛と伸ばして無言で頂きたくなるお味になりますよ。 お箸を置いたその時、きっと至福の満足感がやってきます。 (本文…
早速一口飲んでみて、思わず声が出ました。 「甘くない!」これまでの梅酒の概念を全く覆す、梅そのものの味がする梅酒です。かといって酸っぱいわけでもありません。ほんのり甘いのは米の糖分。そして奥行きのあるお酒の香りと旨みが、飲んだ後に喉の奥に余…
ふっくらとしているのに、混ぜていて粒感のしっかりさがわかる真っ白なごはん。この白さは今まで味わったお米の中でも断突! 白い器に盛っても、白さと粒感の際立つ雪若丸。いつものお米との違いが見た目でわかるってすごいですよね。甘みともちもち感がある…
いろいろな味を試したい方、魚を食べさせたいけど、まずはどれがいいのかわからない方には、ぜひおすすめしたい逸品です。 もちろんお魚が大好きな人にもオススメです! なんといっても富山湾のおいしさがいっぱい入っていますので満足度が高いですよ。 (本…
バタークッキーのおいしさがたまりません。 風味がとってもいいです。バタークリームとの相性が抜群です。 レーズンは、香り高いラム酒に漬けられていて、ほどよい食感が残っています。しっかりとした食感があるので、ぶどうのおいしさをしっかり味わえます…