とっても身が締まっていて食感はムチッとした感じ。上品な旨みと甘さが広がります。おいしい♪ 味噌も濃厚でクリーミー。新鮮なので生臭みもなくおいしくいただけます。食べられるだけ食べておなか一杯。こんな貴重な蟹でおなか一杯にできるなんて幸せすぎま…

一粒食べてみると、プチっと控えめにはじける食感と、中からねっとりとした液体がゆっくりと出てくる感じ・・・ 初めて食べるいくらの食感に感動！ とにかく一度食べてみていただきたい！そのまま一粒ずつ頂きながら、エンドレスにお酒が進みそうです・・・…

本当〜？と思いながらすくってみましたら、上はやや弾性がある、明らかに脂肪分が濃厚とわかる純白の固体です。 味わってみると、本当にレアチーズ！ というか、憧れていたあの牛乳の脂肪クリームです！ なんとなめらか！ほんのり甘さもありますが、ごく自然…

結論からいうと、“ものすごおーーーくおいしい大粒いちご” 色、艶ともによく、美しいですね。 洗って、がぶり。 中まで赤い！ そして完熟いちごならではの風味の豊かさ。口の中いっぱいに広がって、幸せな気分です。しかも大きくて、1粒で満足感があります。…

わぁ、大きいーーー！手のひらくらいの大きさです！そして、もちろん生きてますよ～。貝殻付き活けホタテ、なんだか豪華で憧れですね。 このプリップリでツヤッツヤの貝柱、おいしそう～♡ 今回もリンベルの「日本の極み」商品の品質の良さを改めて感じさせて…

なんてきれいな断面！そしていい香り。これはテンションもあがります。小豆も見えます！ おいしい！ 甘過ぎないです。なんででしょう。とっても甘さが控えめで食べやすいのです。お茶を用意しましたが、思わず食べ過ぎてしまうほどのおいしさです。 食べ過ぎ…

身が透き通っていて綺麗です。日本海の冷たい海から生きたまま来てくれたこの甘海老たちを美味しくいただきたい…。 さて、こんな新鮮な甘海老なのでまずは生で！ お醤油で…もいいのですが、ちょいとおしゃれに仕上げてワインといただきます♪私のお気に入りレ…

口に入れると、ほどよい甘さ、しっとりとした生地の食感、半熟部分のなめらかな味わいに感動します。生地は玉子色、とろっとした半熟部分はクリーミー。確かな技術で焼き上げられた、いろいろな味がハーモニーを奏でるカステラです。懐かしくも新しい味わい…

もちもちした麺の食感が心地よく、どんどん進んでしまいます。 そうめんと細うどん。シンプルに麺つゆでいただくのもいいですが、もちもちふっくら美味しい麺はアレンジをしても楽しめると思いますのでぜひ色々な召し上がり方で試してみてください。 私もも…

もうこのドアップの断面に眼がハートになっちゃいますよね♪ あぁ～～～写真なんか撮ってないで、早く一切れつまみたい！！ 噛むほどに、お口の中に美味しさがじゅわ～～～んと広がり、 ほかほかのごはんのお供にはもちろん、おつまみとしてもぽりぽり食べち…