2018-02-10から1日間の記事一覧
グルメライターの猫田しげるさんに、寿虎屋酒造の甘酒をご試飲いただきました。山形県のお米「つや姫」を使い、創業300年の歴史を持つ寿虎屋酒造が作る甘酒のお味は…？ ------------------------------------ 実は私は甘酒にはうるさいほうです。っていう人…
料理家/ビアテイスターの神田 依理子さんに、「山形の極み 雪若丸」を試食いただきました。つや姫の弟分として登場した山形の新星、そのお味は！？ ----------------------------------------------------------------- こんにちは、料理研究家 神田依理子で…
今回の「極み」シリーズの試食レポは、料理教室やケータリング、レシピ開発などで幅広く活躍される料理家の綾夏さんに、山形県産のさくらんぼをふんだんに使った「山形の極み チェリーバターサンド」を試食いただきました。 -------------------------------…
