身が透き通っていて綺麗です。日本海の冷たい海から生きたまま来てくれたこの甘海老たちを美味しくいただきたい…。 さて、こんな新鮮な甘海老なのでまずは生で！ お醤油で…もいいのですが、ちょいとおしゃれに仕上げてワインといただきます♪私のお気に入りレ…