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カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

2021-05-15から1日間の記事一覧

「和紅茶」料理家・佐々木綾子さん

渋みがなく、透き通ったきれいな味。後から(原料の)緑茶の味を感じるまろやかさとほどよい旨みを感じます。香りは果物のような甘い香り。甘い香りときくと、デザートに合わせるようなイメージを持たれるかもしれませんが、実際に甘味がついているわけでは…