RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

フルーツ・野菜

「静岡県産 クラウンメロン」ベジ活アドバイザー・生井理恵さん

実はうちの主人は生意気にもあまりメロンが得意ではなかったのですが、このクラウンメロンを食べた途端 「メロンってこんなに美味しかったっけ?これが特別なの?いやー別格だね。美味しい!」 とはじめてメロンを食べて「美味しい」という言葉を口にしまし…

「大将マンゴー」管理栄養士・川口由美子さん

酸味がない! 海外のマンゴーにありがちな、うるし臭や酸味がまったくありません。例えていうなら、桃のジューシーさにトロピカルな香りが加わって、上品で濃厚な甘味がのこるという感じでしょうか。 なんといっても酸味がないので、お子さんでも食べやすい…

「熊本県植木町産 大将すいか」完熟の夏の甘さを、一足先に味わう贅沢。

今回のスタッフブログでは、「日本の極み 熊本県植木町産 大将すいか」についてご紹介します。 すいか生産高日本一の熊本県。その中でも圧倒的な甘味を誇るのが、県内でも有名な産地、熊本市北区植木町で作られる「大将すいか」です。 一般的なすいかの旬は…

「山形県産 完熟紅ほっぺ」料理研究家・河井あゆみさん

蓋を取るとふわ~っと顔を撫でるフルーティな良い香り! ヘタまで赤くてつやつやしたゴルフボール大のいちごがぎっしり並んでいます。美味しそう~!! 口の中にお汁がじゅわ~! そのお味が、とってもまろやかなんです。くどくなくて、まろやかで優しい甘み…

「深瀬さんの 完熟紅ほっぺいちご」フードライター・藤岡智子さん

予想していた以上に大きな、立派ないちごです。 ジューシーで甘く、ほどよい酸味も感じられる、バランスのよい味わいです。果肉の中、果芯部分も美しい紅色です。 この完熟紅ほっぺいちごは3Lサイズとあって、存在感があり、1粒食べるだけでも、大きな満足感…

「りんご&ラ・フランス」料理研究家・生井理恵さん

噛めば噛むほどリンゴの甘味がジュワジュワ~と口いっぱいに広がり、なんとも贅沢。 リンゴに負けず劣らず甘いのですが、ラ・フランスの甘味はリンゴとは少し種類が異なり、たとえるなら上品な甘さとの表現が一番ぴったりくると思います。 口に含んだ時の滑…

「〈佐竹ぶどう園〉山形県産 ぶどう3種食べ比べセット」管理栄養士・川口由美子さん

シャインマスカットは、他の同品種より断然に甘い!でもくどくない甘さなので、何個でも食べてしまいます。 ピオーネ! ぶどうの香りがとっても豊かで、味がとても濃厚です! これまたとっても甘いです。 赤ぶどうのゴルビー。赤ぶどうにありがちな、舌に残…