届いたパッケージがさくらんぼ柄で、開封する前から可愛らしさに期待値が高まります。 見た目の豪華さに驚くと同時に、甘い芳香がふんわりと鼻孔をくすぐり、食べる前からうっとり 肉厚な身は噛むとぷちっと弾けるほど食感が良く、とってもジューシー。噛む…
高級感のあるシンプルで洗練されたボックスで届きました。個別にパウチ包装されていて、冷凍保存が可能なのもとっても便利。 湯煎後、お皿に盛り付けたハンバーグは香ばしい香りを放ち、一口食べると肉汁が溢れ出しました。 山形県産黒毛和牛「米沢牛」を100…
一口飲んだ瞬間、驚きました!口に広がるフルーツの濃厚な甘みが、まるでフルーツをそのまま食べているかのような感覚に。ジュースというよりも、果実そのもののエッセンスが詰まっているようで、飲んだ後もフルーツの余韻が長く続きます。 フルーツ本来の味…
名前の通り「赤湯スープ」だが、見た目の辛さよりも味わいはマイルドでコクうま。辛味と甘味のバランス味噌は東北随一のクオリティ。 この緩いちぢれ麺の歯応え、質感がとにかく素晴らしく、箸が止まりません。 まさか自宅でここまでの雰囲気とあの感動を思…
冷凍ではなく、切りたてのものが冷蔵で届くので、お取り寄せのお肉にありがちな「解凍によって風味が落ちてしまう」ということもなく、賞味期限は4日間日持ちします。 「山形の極み」シリーズには他にもさまざまなラインナップがありますが、新鮮な高級ブラ…
手が大きめな筆者の手のひらでも、これだけの大きさを感じられる贅沢なサイズ感の柿は、一つでも満足度たっぷり! 断面は、見とれてしまうような艶やかさ……! もっちり、とろりとした食感と、上品な甘さが口いっぱいに広がり、そのまま食べても高級感のある…
一口食べた瞬間「うまっ・・・」と声が漏れてしまいました(笑)肉厚で、脂もしっかり乗っていて、 これはお店で食べるのと比にならないほどのクオリティです。 自宅でこのクオリティは、なかなか味わえないと思います。 贈答用に、自分へのご褒美に、是非一…
この鰻は白焼きの状態で届いているので、 料理に不慣れな自分のような人にもシンプルな食べ方で、 十分に美味しく食べられます。 まず一口目は鰻だけを。見た目通り肉厚で、脂もしっかりと乗っています。 養殖のイメージが変わる、とても深みのある味わいで…
口の中でサラッと溶けて、お肉も柔らかく、脂ののったバラ肉の甘みと旨みを堪能しました。 噛むと豚肉の甘みと旨みを感じる肉汁がジュワーと出て、美味しさが口の中に広がります。 焼く!はもちろん蒸す!揚げる!などさまざまな調理法で楽しめます。 (本文…
とてもやわらかくむきやすい。お子様からご高齢の方まで簡単にむくことができそうです。 甘みがつよい!爽やかな酸味と同時にまろやかな甘みを感じるからか、コクを感じる味わいです。 舌の上でプチッと弾けるような食感をしっかりと楽しめます。 (本文より)…