RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

「紅干し柿」管理栄養士・ 北嶋 佳奈さん

ぼってり。かわいいですね。 おおお・・・ すごーくしっとり!! こんなに中がみずみずしい干し柿は初めてです。 食べてみると、 本当に見た目通りのしっとり感。 ぎゅうーーっと柿の甘みがつまっています。 上品な甘みです。 ちょっとずつ味わいながら食べ…

「りんご&ラ・フランス」料理研究家・生井理恵さん

噛めば噛むほどリンゴの甘味がジュワジュワ~と口いっぱいに広がり、なんとも贅沢。 リンゴに負けず劣らず甘いのですが、ラ・フランスの甘味はリンゴとは少し種類が異なり、たとえるなら上品な甘さとの表現が一番ぴったりくると思います。 口に含んだ時の滑…