スプーンでしゃくると、「ジャクッ」と水分がはじけるような音が響きました。 口に入れると、体が求めていた水分と甘さがじゅわ～っと口中を満たします。とにかく、「甘い！」という味覚しか感じられません。変な表現ですが、固体のすいかジュースを噛みしめ…

今回のスタッフブログでは、「日本の極み 熊本県植木町産 大将すいか」についてご紹介します。 すいか生産高日本一の熊本県。その中でも圧倒的な甘味を誇るのが、県内でも有名な産地、熊本市北区植木町で作られる「大将すいか」です。 一般的なすいかの旬は…