むむむ！！とても美味しいです！ 肉そのものの美味しさに加え、熟成の旨味と香りが鼻に抜けます。無添加ソーセージにありがちなもの足りなさはなく、深い味わいです。 安心で安全、ご馳走感のある美味しさは、忙しい方、料理好きの方、食材にこだわりのある…

あれ！？ と、ここで気づきました。中身の、「肉」という味が強い！ 皮の焼いた面はパリッとしていて、中の肉はジューシーでうま味があります。切った断面を見てみると、お野菜も豊富なのがわかります。「小麦、肉、野菜」と、この餃子の中で栄養バランスが…

ちゃんと作り方の手順書が入っているので、私のように初めて作る人でも簡単に美味しい鍋が作れます。 20分程度で完成！ 甘みは少なく出汁と醤油の味が効いています。たれの味が染み込んだ具材が美味しく、どんどん箸が進みますね。煮込んだつゆは濃すぎず薄…

1つずつパックされているので、便利です。 5種類あるので、日替わりで楽しめますね。 吟味された食材を使い、丁寧に作った佃煮。 毎日の食卓を心豊かなに彩ってくれそうです。いろいろな楽しみ方で、味わってみたいと思います。 ご家庭でも、ご進物としても…

お皿に盛り付ける前に思わず一つつまみ食い。 「わっ、すごいぷりぷりししてる！」というのが最初の印象。 この手の地鶏の焼き鳥はとにかく歯ごたえがあって固いというイメージでしたので、びっくりしました。 何と言うか、固いというよりいい感じの弾力。 …

一口切って味わってみると、えも言えぬ上品な甘さ！ そして、なめらかな口溶け。 羊羹に対して言うのはおかしいかもしれませんが、これほどキレのある羊羹は食べたことがありません。 食べているうちにこの羊羹、ワインや日本酒にも合うに違いない！ とひら…

原材料は秋鮭と塩のみ！添加物や余計なものが入っていないのはうれしいポイントですね。 粗くほぐされたごろごろ感がよくわかります。少しつまんで食べてみると、身がしっかりと締まって旨みがギュッと凝縮された感じ。昔から知っている鮭の瓶詰、いわゆる「…

フォークをいれてみると、レモン風味のチョココーディングがパリッと割れてから、中のケーキ部分が、ほろほろほろとくずれていきます。 とにかく生地の中に瀬戸内産レモンがたくさん入っているので、芳醇な香りに驚きます。さわやかなレモンの酸味がアクセン…

パッケージはいつもながらかわいいです。 まずはしぐれ煮から・・・結構しっかりと大きい肉が入っていて形が残っています。食べてみると濃厚な旨みが広がり、それとプルプルのお肉のゼラチン質、コラーゲンがたっぷりという感じ♪美味しい～♪生姜、山椒、かつ…

里芋をはじめ、野菜、こんにゃく、牛肉がやわらかく煮込まれ、しっかりとしたしょうゆ味でありながら、素朴でほっとする味付けに仕上がっています。Ａ5ランク以上の山形牛というだけあって、とてもやわらかく、滋味に富み、コクのあるだしによく合います。 …

粗切りのキャベツのしゃきしゃきっとした食感やたまねぎの甘みに、ニラ、にんにく、しょうがなどの香りも食欲をそそります。 ひとくちかむと、皮の中から食材のうま味や香りと共に、肉汁がじゅわわ～～んとあふれ出しなんともお口の中が幸せ感に包まれちゃい…

とっても甘くて濃厚です！つぶつぶがはっきり目に見えますが、飲んでみると口に触ることはなく、舌で潰せるほど柔らかく噛まずに飲むこともできるほど。 やはりポイントは火を通していない生あまざけなので麹菌が生きたままであること。日本が誇る発酵の力を…

開封したとたん、なんとも美味しい香りが広がり、思わずスプーンですくってまっ先にお口にいれたくなっちゃいました。 これはもう、背筋を凛と伸ばして無言で頂きたくなるお味になりますよ。 お箸を置いたその時、きっと至福の満足感がやってきます。 （本文…

早速一口飲んでみて、思わず声が出ました。 「甘くない！」これまでの梅酒の概念を全く覆す、梅そのものの味がする梅酒です。かといって酸っぱいわけでもありません。ほんのり甘いのは米の糖分。そして奥行きのあるお酒の香りと旨みが、飲んだ後に喉の奥に余…

ふっくらとしているのに、混ぜていて粒感のしっかりさがわかる真っ白なごはん。この白さは今まで味わったお米の中でも断突！ 白い器に盛っても、白さと粒感の際立つ雪若丸。いつものお米との違いが見た目でわかるってすごいですよね。甘みともちもち感がある…

いろいろな味を試したい方、魚を食べさせたいけど、まずはどれがいいのかわからない方には、ぜひおすすめしたい逸品です。 もちろんお魚が大好きな人にもオススメです！ なんといっても富山湾のおいしさがいっぱい入っていますので満足度が高いですよ。 （本…

バタークッキーのおいしさがたまりません。 風味がとってもいいです。バタークリームとの相性が抜群です。 レーズンは、香り高いラム酒に漬けられていて、ほどよい食感が残っています。しっかりとした食感があるので、ぶどうのおいしさをしっかり味わえます…

これは一口一口がとても重厚感があるので、その通りワインを嗜むようにゆっくり味わえます。肉料理やチーズなどに合わせても相性抜群です。上質なブドウだけを使用しているので、いつも飲んでいる安価な赤ワインに比べて、お酒が入っていないのにいいワイン…

シャクシャク・ふわりとした食感で、茄子独特の灰汁は感じず、水を食べているような不思議な感覚。皮にしっかり調味液の味がしみているのですが、中の白い部分は茄子の味そのまま。だから皮と身を一緒に口に入れると塩気が丁度良いのです。これが「てが」さ…

つるつるとのど越しがよく、しかも弾力がある歯ざわり。 しみじみとおいしいうどんです。 なめらかな食感で、あっさりした味わいの麺なので、いろいろな食材と取り合わせても、おいしくいただけます。 日本の豊かな食文化、伝統を感じられる逸品です。 （本…

ピルスナーは、実にスッキリして軽やかな味。 鼻に抜ける香りがフルーティーです。 アルトはどっしりした口当たり。 よく焙煎されたモルトの香ばしさが感じられます。 「ピルスナー」と「アルト」、どちらが好きかと聞かれると迷いますねえ。お風呂上りにグ…

早速いただくと、そのおいしさに驚きます。 こんなにおいしいのに、食べるときは、電子レンジでチンするだけと、なんとも手軽。魚焼きグリルを使う必要もないので、朝から魚を食べるハードルがぐんと低くなります。 忙しいけれども、おいしくて身体にいいも…

まずはそのままでいただいてみます。何というみずみずしさ！ 全く臭みはありません。今そこで揚がったといわれても信じられそうな鮮度です。冷凍なのにこんなに身がしっかりしていて、プリッと弾力があります。一匹一匹が健康に育ったことが分かるような、濃…

まずは「冷やし焼き芋」から。 しっとりしているので、甘さがじゅうぶんにひきだされ、砂糖などを加えていなくてもまるでスイートポテトのようなスイーツ感が楽しめます。 冷やし焼き芋セットに一緒に入っているこの「飲む焼き芋」 「焼き芋を飲むの？」とい…

いただいてみると……、蕎麦の香りがふわっと口の中に広がりました。のどごしのよさとともに、しっかりとした弾力が感じられます。蕎麦の実を極粗挽きしているので、蕎麦の風味も強く、芳醇な味わい。噛むと、旨みと甘みを感じます。 主張しすぎない上品な味わ…

細うどんだと、柔らかいうどんかと思ったのですが、食べてみると、細いのにとても強いコシがあることにおどろきます。とっても美味しい！ オススメの食べ方はのど越しのわかる、冷たいざるうどんです。添付のたれと一緒にぜひどうぞ。 そうめんもいただきま…

まさに「パリッ、パリッ」と音がするほど軽快な食感。大根からこんな音がするなんて！と驚いてしまいました。 そして舌に広がる塩気の柔らかさが絶妙です。 正直、「たくあんを誰かに贈る」という発想はなかったのですが、これなら受け取った相手も「たくあ…

早速いただきますと、牛すじのとろけるような柔らかさに驚きます。 しかも、ゴロゴロと入っています！これは最高です！ その周りのルーも絶品。国産の牛すじ肉から出た旨みと淡路島の玉ねぎの旨みが絶妙にマッチしてとても美味しいです。 作りたてのようなお…

宗八(そうはち)カレイ干しをいただきます。干物にするとよりおいしいと評判の宗八カレイです。 塩干しなのですが、生の魚を焼いたように、肉厚でほろりと身がとれます。 日本海の荒波でもまれて育った海の恵みを実感。上質の白身魚ならではの豊かな滋味、優…

まずはそのまま味わってみると、変な表現ですが、まるですき焼きを食べているように、しっかりした牛肉の濃い味わいが口全体に広がります。そして花山椒のプチプチとした食感！ 甘さも醤油の味も絶妙なバランスです。たった一口でもぎゅっと肉の旨みが凝縮さ…