皮を剥いている時からどんどん水分が溢れ出てきました。 食べてみると柔らかくてジューシー！口の中でも水分が弾けるよう。 そして爽やかないい香りが口いっぱいに広がり、鼻から抜けていきます。あぁ、これが最高級のラ・フランスか。 至福のひとときを味わ…

ひと房持ってみるとズッシリとした重みを感じました。 ジューシーで、マスカットのような爽快な香りと味わいです。 強い甘みとそれを支える酸味もあり、良いバランスでとても美味しい上に、大粒で食べ応えがあります。 黒真珠のように高貴な佇まいで、種がな…

うん！！とっても美味しい！！！硬さもちょうど良く、豆の旨味、甘みがぐっと口に広がります。夏を感じられる～！！とビールも片手にパクパクと止まりませんね（笑） 家族であっという間になくなってしまいました。 早朝に収穫した枝豆をその日のうちに出荷…

いい香り！ とにかくジューシー！口の中で果肉が柔らかく潰れ、ジュースを飲んでいるかのよう。酸味と甘みのバランスがよく、味が濃い！これ、１個ではやめられない、、何個も食べたい。笑 ジューシーで甘酸っぱく濃厚、一度味わったら印象に残るフルーツで…

むいているそばから、甘い香りが立ちのぼります。ねっとりと緻密な果肉、したたる果汁、繊細でバランスの良い甘味。ん～！エレガント。今まで食べてきたラ・フランスと全く違う印象です。 あれこれ堪能してわかったのは、なぜこのラ・フランスはこんなに存在…

わ～～！！みずみずしく果汁が口の中に広がります。糖度が高いといっても上品な甘み。その甘味があふれんばかりに出てきます。ゼリーのような食感と言うのはこの事か！房の皮は薄いので全く感じることもないくらい、プルプルとした果肉が口の中で溶けてゼリ…

口に入れると、まるでゼリーのような食感と、じゅわーっと溢れるジュース。甘みが強いのですが、甘いだけでなく、すっきりした酸味も感じられます。このバランスが素晴らしい。 すじや袋も果肉の味の邪魔をせず、むしろ歯ごたえが加わり、じんわりと美味しさ…

蜜の部分がキラキラと黄色く透き通って見えてとても綺麗。ひとくち齧ってみると甘さが爆発するように口に広がります。酸味は控えめで、いい香りが鼻から抜けていきます。 そのまま食べても、料理に使っても、加熱してお菓子に使ってもとても美味しいりんご、…

噛めば甘い果汁がじゅわ～と溢れ出し、なんとも瑞々しくジューシー！口いっぱいに広がる甘くて濃厚な果汁。食感は、シャリシャリと歯触りがよく、いくらでも食べられてしまいそう！ 甘みの強さと、シャリシャリとした抜群の食感、この両方を楽しめる贅沢なお…

どの品種よりも作るのが難しいといわれる赤ぶどう 弾けそうな一粒一粒の実。 実もしっかりしているので剥ぐ時に無駄なジュースはこぼれません。 さてお味は・・・、とにかく甘い！！！実はしっかりして食べ応え抜群。香りも濃厚で鼻から香りが抜けていきます…

重い！大きい！ キレイな白い果肉。種の周りは、本当だ、確かに真紅。 口に含むとキメ細やかな果肉からじゅわっと桃のジュースが口いっぱいに広がります！とにかくジューシー！何より鼻から抜けるこの香り！うん！甘い！贅沢な桃だ！ （本文より） 今回は、…

山形県産の香り、旨み、甘み、どれをとっても濃くて美味しい！ 1袋が約300ｇのジッパー付き袋に入っていて、 1~3人で頂くのにちょうど良い個包装になっているのも嬉しいポイント！ ついついもうひとつ！と手が止まらなくなる美味しさです。 （本文より） ド…

みずみずしい果汁が滴ってきます！ 皮つきのままカットして、まずは皮ごといただきます。 口の中で果汁があふれ、上品な甘みとほのかな酸味が優しく広がります。この甘みと柔らかい酸味のバランスが絶妙なんですよね。やっぱり福島の桃は美味しい！ （本文よ…

とてもかわいらしく、まさにルビーのように輝いていますね！ ひとくち口に入れるとジューシーな甘みが口いっぱいに広がり、口の中ではじける食感はたまらない美味しさです。 甘さの中に程よい酸味が加わった上品さはさくらんぼの王様「佐藤錦」ならではと言…

ぱりっとした皮から優しい甘みと酸味が広がって、あぁこれぞ日本のさくらんぼの味！甘すぎず、程よい酸味がバランス良く、いくらでも食べられそうです。この優しく、爽やかな味わいはフレッシュでいただきたいところ。さくらんぼ本来の味わいをそのまま楽し…

見ただけで新鮮さを感じ取ることができ、丁寧に育てられているのがわかります。 ２Lサイズで食べ応えがあり、アスパラガスの甘みを存分に感じられました。シンプルに何もつけずに食べてもおいしいですが、今回はオイスターマヨネーズをつけていただきました…

ゆっくりと丁寧にいただきます。まるでいちごの香りのする爽やかなジュース、いちご酒でももいただいているような上品で爽やかな芳香です。 そのままでも贅沢ないちご。きらりと輝く きらぴ香の良さをそのまま生かして食卓に躍らせたい!と料理家として想像を…

“加熱すると甘み旨みが増す”という特徴を存分に味わうため、まずはシンプルに素材を引き立たせる‥『玉ねぎのステーキ～ゆず肉味噌添え～』を作ってみました。 玉ねぎがとても甘い‥そのまま塩こしょうだけのソテーもおいしいですが、ゆず風味の肉味噌と一緒に…

見ただけで絶対美味しいってわかる、つやっつやの、なんていい色！ さくっとした歯応えの良さ、なんてジューシー。食感、果汁、甘さのバランス最高です。 リンベル様の高級お取り寄せ、「日本の極みシリーズ」贈り物にはもちろん、コロナ禍の今年は自宅でち…

箱をあけた瞬間に松茸の良い香りがフワっと広がります。このクセになるような独特の香り、たまりません！ 食べてみると、その香り、シャキッとした歯ごたえ、ほんのりとした甘味。おいしすぎて卒倒しそうになりました。大げさではなく生きててよかった！ （…

最初に感激するのは、包みを開けた瞬間。長野パープルのお洒落なイラストが！ 箱の中には丁寧に包まれた大粒のナガノパープルが・・・美しくてウットリしてしまいます。 皮と果肉が歯切れよく、甘味、少しの酸味と皮の渋味もプラスされ、全体にバランスの取…

爽やかなグリーンと張のある実がぎっしり。房もどっしりと収まっている存在感のある重厚な雰囲気です。 まず1粒をパチン。とりはずす時にもまた、緊張しちゃいます。マスカットのお菓子をいただく雰囲気です。一粒がこんなに存在感！このまま毎日、デイリー…

そのままパクッ！ヘタなしだから洗っただけで、そのまま手軽にスナック感覚で食べられます。酸味が少なく、甘い！果肉がしっかりしていて、シャキシャキした食感で食べ応えあり。中心のゼリー質の部分が少ないから、頬張っても中から果汁が飛び出す心配なし…

鮮やかな緑色！つやつやでつるつる！思わずすりすりと擦ってしまいました。笑 果汁は意外や意外！黄色いレモンよりも酸味がまろやか。 この岩崎農園さんのグリーンレモンは、角がなく丸みがあって、しっかり果実の風味がします。 皮をすりおろしていくと、パ…

こんなにおいしそうなブルーベリーを見たらもうガマンできません。 さっそく１粒食べてみると・・・「おいしいっ♪」 完熟した濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。 なんと言っても素材の良さが際立っていること。栽培方法にこだわって作るからこそ「そのま…

この果汁が溢れそうなみずみずしさが伝わりますか？もう、我慢できずにパクリ。 ん〜〜〜〜！！美味しい〜〜〜〜〜〜！！！ 甘くてフルーティーな香りと果実の甘み！！見た目通り、本当にジューシー。幸せ〜〜〜 美味しすぎて、丸ごと一つペロリと食べてしま…

真っ赤でツヤツヤでとっても美味しそう。 一口頬張るとたっぷりの果汁が溢れ出し、豊潤な甘みが口の中いっぱいに広がります。一粒のボリュームが大きくてとても贅沢ないちごです。甘い香りも相まってついパクパクとたくさん食べてしまいそうになります。 （…

新鮮な皮がパリッとはじけて、中はとってもみずみずしくジューシー。これこれ、このみずみずしさが日本のさくらんぼ！そして強い甘味と香りの余韻。 今まで食べたさくらんぼの中でも一番じゃないかと思う美味しさです。たくさん食べて幸せな気分を味わわせて…

一番最初に感じたことは「うわぁ、綺麗！！さくらんぼってこんなに綺麗だったかな？？」ということです。 うーーん！！美味しい！！皮をかむとぷちっとはじけ、甘酸っぱい香りと果汁が口に広がります！！果実が肉厚で満足感があります。 やっぱり美味しい！…

ムスクのような芳醇で妖艶な香りが！果物から色気を感じるのは初めてです！笑 切った時の芳醇な香り、そしてジューシーな果肉がキラキラと光って、まさに果実の女王の貫禄です。 甘くて、ジューシーで、芳醇で・・・とにかく美味しい！メロンが苦手、という…