RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

2019-12-10から1日間の記事一覧

「みやざき地頭鶏 焼き鳥」料理家・若井めぐみさん

お皿に盛り付ける前に思わず一つつまみ食い。 「わっ、すごいぷりぷりししてる!」というのが最初の印象。 この手の地鶏の焼き鳥はとにかく歯ごたえがあって固いというイメージでしたので、びっくりしました。 何と言うか、固いというよりいい感じの弾力。 …