RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

本物のアイスクリームとは!?

ひとことに「アイスクリーム」といってもその種類にはいろいろなものがあるのをご存知ですか? アイスクリームは、乳成分の量によって「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の4種類に分けられます。 乳成分がほとんど含まれない「氷菓…

お受験&勉学にご利益があるかも!? 味の決め手に使う、太宰天満宮とゆかりあるこだわりの酒

「極みの辛子めんたいこ」の味の決め手のひとつが、福岡最古の酒蔵「大賀酒造」が造るこだわりの酒です。 学問の神様 天神様として知られる菅原道真公が祀られる太宰府天満宮の玄関口、福岡県筑紫野市二日市にある400年以上の歴史を誇る「大賀酒造」。 その…

素朴でありながら上質な味わい! じんだん餅に舌鼓♪

〈山形の極み〉じんだん餅とくるみ餅のセットを お取り寄せしてみました。 〈山形の極み〉のゴールドのロゴかきらりと光る、 じんだん(枝豆)とくるみが描かれたかわいいデザインの箱に入って届きました。 箱の中から出てきた発泡スチロールのケースを開け…

パッケージがおしゃれ!思わずにっこりの絶品フロランタン♪

(包装紙に包まれた写真) 私たちの間でも話題になっているスイーツ、 〈山形の極み〉フロランタンを取り寄せてみました。 (包装紙を開けて箱が見えている写真) 包装紙を開けてみると、素敵なデザインの高級感のある木箱が! 食べる前からワクワク、期待感…

山形県 上山地区にしか実らない 紅柿にまつわる伝承

今から300年以上前、大洪水に見舞われ、現在の紅柿の産地である上山地区も泥水に浸かってしまいました。 水が引いた後、当時の関根の庄屋・川口久右衛門が、川に溜まった泥土とごみをさらい、小屋の前に積み上げておいたところ、赤い鳥がやってきて、その泥…