RINGBELL BLOG

カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

2016-11-29から1日間の記事一覧

「〈やまり〉栗蒸し羊羹・いも羊羹」料理家・稲垣飛鳥さん

うわ〜〜〜。餡の部分がもちもち。 少し「ういろう」に似た感じの もちもち感。 これは、他に類似がないです! この栗蒸し羊羹は『くずと小麦粉』 これは、すごい!!! ちょっと、羊羹のイメージを くつがえす様な新しい食感と味。 そして、栗が おいしいこ…